Đã có một thời cách chế biến nhau thai bò như là một món ăn tốt cho sức khỏe trở thành trào lưu phổ biến. Việc thần thánh hóa công dụng của nó, liệu có đúng không? Việc ăn nhau thai bò là tốt hay là hại cho sức khỏe? Hôm nay, chúng mình sẽ tiết lộ cho các bạn những bí mật về việc này nhé
1. Nhau thai bò là gì?
Theo khái niệm của đông y thì nhau thai (hay còn gọi là tử hà sa) là cơ quan nội tạng xuất hiện ở người và một số động vật có vú vào giai đoạn đang mang thai. Nó có hình dạng như lá sen với những mạch máu chạy khắp kín trên bề mặt, tạo thành một màu hồng tươi.
Nhau thai hình thành ngay khi người mẹ có thai và nó sẽ phát triển theo thai nhi với các thành phần cấu tạo: nước, chất đạm, axit amin, vitamin, các khoáng chất khác
Nhau thai có nhiệm vụ cung cấp oxy và các dinh dưỡng cho bào thai phát triển. Cấu tạo của nhau thai có khoảng 15% thành phần dinh dưỡng và khoảng 85% là nước.
2. Dùng nhau thai có tốt như lời đồn?
Đối với con người chúng ta thì em bé sống được trong tử cung người mẹ 9 tháng 10 ngày, và sống được cho đến khi sinh nở là nhờ các giá trị dinh dưỡng đến từ nhau thai. Đối với động vật cũng vậy, nhau thái sẽ chứa nhiều chất dinh dưỡng và có thể bù đắp sự mất dưỡng chất trong thai kỳ.
Ở nhiều nơi với văn hóa khác nhau, người ta thường cho rằng việc ăn nhau thai sau sinh, không chỉ cung cấp nguồn dinh dưỡng mà còn có công dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp, cải tạo dạ. Một số nơi, người ta còn chế biến thành thuốc bổ với hy vọng đem lại công dụng thần kỳ cho sức khỏe
Một số chuyên gia uy tín cho biết, dinh dưỡng có trong nhau thai cũng chỉ ngang với các loại thịt hiện nay. Và không nên thần thánh hóa việc ăn nhau thai như là thần dược. Đến nay, vẫn chưa có một công trình nghiên cứu chính thức nào đưa ra về tác dụng của nhau thai đối với sức khỏe của con người
3. Lý do có người sử dụng nhau thai làm thuốc
Với những lời truyền tai nhau về công dụng của nhau thai với những chất dinh dưỡng có trong nó. Nên nhiều người lựa chọn sử dụng mà không thực sự tìm hiểu và cân nhắc trước khi mua
Có một số tính chất
-
Vị ngọt mặn.
-
Tính ấm…
Với một số công công dụng mọi người hy vọng như:
-
Giúp bổ khí.
-
Giúp dưỡng huyết.
-
Ích tinh.
-
Có tác dụng chữa một số bệnh phổ biến
-
Hỗ trợ các chứng bệnh suy nhược, gầy yếu, giúp bồi bổ sức khỏe
-
Hỗ trợ chữa đau nhức xương.
-
Hỗ trợ chữa hen suyễn, ho ra máu.
-
Hỗ trợ chữa ra mồ hôi trộm.
-
Hỗ trợ chữa di tinh, liệt dương.
-
Có tác dụng đặc biệt đối với phụ nữ thiếu máu, thiếu sữa cho con sau khi sinh đẻ
4. Lý do vì sao mà bạn không nên ăn nhau thai bò
Hiện tại, nhau thai bò không phải là một sản phẩm có công dụng chữa bệnh trên thị trường và cũng hoàn toàn không được sự cho phép của Bộ Y Tế hay các cơ quan có chức năng
Việc xử lý nhau thai hiện có mặt trên thị trường không đảm bảo theo yêu cầu của Bộ Y Tế. Đây hoàn toàn là việc tự phát và không có kỹ thuật nào bảo đảm vệ sinh và chất lượng khi chế biến
Nhau thai chính là nơi ngăn cản các độc tố từ cơ thể mẹ đi vào bào thai. Nên có tỉ lệ lớn là vẫn còn rất nhiều độc tố còn nằm lại ở trong nhau thai.
Nhau thai nếu không được xử lý đúng cách và không kiểm soát được các nguồn bệnh truyền nhiễm qua nhau thai, thì sẽ rất dễ bị một số bệnh như sau:
-
Nhiễm khuẩn.
-
Đột biến.
-
Ung thư.
-
Các bệnh liên quan đến tiêu hóa đường ruột
-
Nguy cơ nhiễm vi trùng, vi khuẩn, ký sinh trùng…
-
Một số bệnh di truyền.
-
Nhiễm virus viêm gan B, C…
5. Một số dẫn chứng từ những người có uy tín
Theo bác sĩ Thu Thủy – Phó giám đốc của bệnh viện Từ Dũ
Theo quy định của Bộ Y tế, nhau thai là chất thải trong giải phẫu và nằm trong nhóm chất thải lây nhiễm. Vậy nên người dùng nhau thai có nguy cơ cao sẽ gặp nguy hiểm vì có thể lây nhiễm mốt số virus như: viêm gan B, HIV, rubella... Khi chế biên món ăn, thường thời gian khá ngăn và nhiệt độ không cao nên virus rất khó bị tiêu diệt và việc lây nhiễm hoàn toàn có thể xảy ra.
Theo lương y Đinh Công Bảy – Tổng Thư ký Hội Dược liệu của TP.HCM
Trước đây, nhau thai là một loại thuốc bổ đông y. Và được người xưa sử dụng rất nhiều để chế biến thành các loại thuốc bổ
Tuy nhiên, ngày nay với sự hiện đại của y học tiên tiến. Đã phát hiện ra nhiều bệnh truyền nhiễm nguy hiểm đến từ việc chế biến nhau thai bò đối với sức khỏe của người dùng
Với tất cả những thông tin đã được cung cấp đến cho bạn. Mình tin răng các bạn đã có câu trả lời cho mình. Cách chế biến nhau thai bò có nguy cơ gây ra rất nhiều bệnh tật cho con người. Bạn nên cân nhắc và tìm hiểu kỹ trước khi sử dụng các sản phẩm, để bảo vệ sức khỏe cho bản thân. Chúc bạn luôn mạnh khỏe
