Huế mộng Huế mơ, lơ ngơ là ăn không hết. Bánh ép Huế, mang hương thơm nhẹ nhàng, mùi vị đậm đà. Ai ăn một lần mà không quay lại lần hai. Bạn đang tìm kiêm những quán bánh ép chuẩn ẩm thực tại đây. Đừng lo, bài viết này Top1Hue.Com sẽ gửi đến bạn những quán bán bánh ép Huế tuyệt vời nhất.
- Vào bếp và học ngay cách chế biến mướp khía siêu hấp dẫn
- Tiết lộ cách chế biến long nhãn thanh mát bổ dưỡng tại nhà
- Bật mí 11 cách chế biến lá lốt cực kỳ hấp dẫn
1. Gia Di - Bán bánh ép dẻo Huế
Địa chỉ: 52 Bà Triệu, TP. Huến
Hotline: 023 4629 9799
Fanpage: gfacebook.com/GiaDifood/
Giờ mở cửa: 14:30 - 21:00
Bánh ép dẻo huế Gia Di là cái tên đầu tiên được kể trong bài viết này. Như thế bạn đủ hiểu không thể bỏ qua điểm đến này rồi nhé. Cô chú bán ở đây siêu dễ thương, hồi xưa lúc mới ăn không đông mấy đã dễ thương, giờ quay lại lần nào cũng đông nhưng cô chú lúc nào cũng niềm nở, xin thêm rau đều cho, hồi xưa bán không có đu đủ bào sợi vậy hình như mới có đây thôi ấy.
Quán ép dẻo Gia Di làm ngay sau khi khách order. Bánh ép thường rất nóng. Khi ăn teen chúng ta thường phải vừa thổi vừa xuýt xoa. Bánh ép khi ăn cảm giác dai dai, dẻo dẻo đôi khi giòn giòn rất vui miệng. Với lớp vỏ ngoài giòn bùi ăn kèm cùng rau thơm và nước mắm chua ngọt, cay cay cực kỳ thơm ngon.Về hương vị của bánh ép thì ngon khỏi bàn cải rồi. Bánh ép có đủ vị và mùi hương: có vị béo của bột lọc, mặn của nước mắm, ngọt của thịt kho, cay cay của ớt và mùi thơm của mùi trứng và thịt chín. Nắm bắt được những bí quyết này, bánh ép dẻo Gia Di đã và đang mang đep những món ngon tuyệt hảo cho những vị khách khó tính của mình.
Bánh ép ở đây rẻ mà ăn ngon, không gian sạch sẽ,thoáng mát, quán vặt vỉa hè. Nói chung nên thử lắm nha, chuẩn vị Huế luôn ấy.
2. Quán 20 - Bán bánh ép dẻo Huế
Địa chỉ: 20 Nguyễn Du, TP. Huế
Giờ mở cửa: 16:00 - 22:00
Quán 20 là nơi bán bánh ép huế tiếp theo bạn phải biết. Bánh ép tại đây được biến tấu thành nhiều loại khác nhau.Quán 20 không gian quán nhỏ nhưng bàn ghế chén đũa ở đây rất sạch sẽ và đặc biệt bánh ép ở đây khá là ngon. Bánh được gia công thêm phần nhân rất đa dạng từ nhân thịt, nhân tôm, pate, bò khô, trứng,…Khi cắn miếng bánh, bạn sẽ cảm nhận được vị béo của trứng, vị dai của bột, vị tươi ngon và thơm của rau, vị chua ngọt từ đu đủ và cà rốt bào sợi. Hầu như tất cả mọi vị giác đều được kích thích và hài hòa, làm nên món ăn hợp vị, dễ ăn và hấp dẫn.
Bên cạnh bánh ép dẻo ăn tại chỗ, còn có bánh ép khô. Bánh ép khô được ép giòn với nhân là thịt heo hoặc tôm. Bánh ép khô rất thích hợp ăn liền và tiện cho các bạn mua về làm quà tặng người thân.Bánh ép khô thơm và béo, đặc biệt là rất giòn.Ngoài bánh ép ra thì quán còn rất nhiều món bánh khác như bánh tráng trộn, bò bía, gỏi xoài, bánh tráng trứng,... Đến vào lúc chiều sớm quán sẻ ít khách hơn dành cho những bạn không muốn chờ lâu và quán phục vụ khá nhanh và đặc biệt giá ở đây rất bình dân,g giá của 1 bánh tráng ép chỉ khoảng từ 2k đến 5k thôi nhé!
3. Dì Mai - Bán bánh ép dẻo Huế
Địa chỉ: Đối diện Trường THCS Duy Tân, TP. Huế
Giờ mở cửa: 14:00 - 20:00
Thêm một cái tên trong danh sách quán bánh ép ở Huế được nhắc đến tiếp theo đó chính là quán bánh ép Dì Mai.Bánh ép ở đây được đánh giá là mềm, dẻo, ngon, nhân bánh ăn cảm nhận rõ có nhiều trứng và thịt, bánh dẻo dẻo.Nếu bạn muốn ăn dẻo thì chỉ cần để thời gian nhanh, muốn ăn thật giòn thì để hơi lâu. Tiếng xèo xèo phát ra từ khuôn bánh, những bong bóng bột phình to tới vui mắt… hấp dẫn bao đứa trẻ lẫn người lớn. Những chiếc bánh nóng hổi, thơm phức chấm với thứ nước chấm đậm đà chua chua,cay cay, và đậm đà ngon khó cưỡng.
Quán hơi nhỏ và bàn ghế chén đũa ở đây rất sảng sẽ với đông khách nên bạn rán chờ hơi lâu một tý.Phục vụ ở đây khá nhiệt tình và thân thiện, không gian sạch sẽ, giá cả hợp lý nên chắc chắn nhiều bạn sẽ là tín đồ trung thành của quán đó.Menu ăn vặt của quán khá đa dạng, ngoài bánh ép thì có bánh ép khô, nem chua rán, thịt xiên các thứ nên rất là phù hợp nếu bạn đi ăn vặt buổi xế chiều.Dì phục vụ khách rất nhiệt tình nên dù lâu nhưng vẫn sẵn sàng đợi bởi bánh ngon và độ ngon của bánh nên lúc nào cũng đông khách nườm nượp.
4. Cây Dừa - Bán bánh ép dẻo Huế
Địa chỉ: 73 Tùng Thiện Vương, TP. Huế
Giờ mở cửa: 14:30 - 20:00
Bánh Ép Cây Dừa là một trong những quán bánh ép ở Huế nổi tiếng đây được xem là món ăn vặt hấp dẫn của các bạn trẻ ở đây và những bạn sinh viên sau mỗi giờ học.Bánh ép ở đây ngon bá cháy mà giá lại bình dân nên lúc nào cũng đông khách nhưng phục vụ rất nhanh, các dì ép bánh cũng rất năng suất để phục vụ khách ăn luôn miệng, không bị gián đoạn để ngon hơn.. Về chất lượng bánh ép luôn luôn nóng nóng, ngon, rau vừa đủ, cuốn thêm phía trong cùng với rau một ít tré rất là tuyệt vời. Đặc biệt, bồ kết với nước chấm của quán được gọi là “ number one “, không có chỗ nào so sánh được.
Nếu dùng một từ để diễn tả chi tiết hương vị bánh ép xứ Huế ở đây thì điều này thật khó.Khi ăn bánh ép Cây Dừa bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm từ thịt, ngọt từ tôm, dẻo và dai từ bột lọc, vị cay nồng của ớt và rau răm. Khách hàng lội từ xa để đến với quán Cây Dừa ăn bánh ép sau về lại chia sẻ thế này: "Bánh ép vừa đem ra nóng, ngon, rau vừa đủ, cuốn thêm phía trong cùng với rau một ít tré rất là tuyệt vời nhé cùng với nước chấm của quán cũng rất mê, chưa ăn chỗ nào mà nước chấm ngon như thế này.Bánh ép ở đây chỉ 1.500/ 1 cái – quá rẻ cho một cuộc tình. Nếu có dip gé thăm Huế thì đừng bỏ qua quán bánh ép Cây Dừa bạn nhé
5. Chị Huệ - Bán bánh ép dẻo Huế
Địa chỉ: 116 Lê Ngô Cát, TP. Huế
Giờ mở cửa: 14:00 - 21:00
Bánh Ép Chị Huệ là một trong những quán bánh ép ở Huế nổi tiếng đối với giới trẻ, ai đam mê món bánh ép khó mà bỏ qua được quán Chị Huệ.Bánh ép chị Huệ thuộc hạng sang của tất cả các loại bánh ép nhé, bánh to lại đầy đủ thịt, trứng mà lại nhiều nữa nên không thể nào từ chối được chiếc bánh chất lượngn thế này với chiếc bụng rất ưng ăn bánh ép.Bánh ở đây gồm thịt được ướp với mùi sả thơm , trứng, hành phi, rau răm hòa trộn thành một hương vị rất đặc trưng. Hơn nữa, nước chấm cũng rất lạ : có vắt dứa + dứa cắt nhỏ trong nước mắm tạo vị thơm, thấm đượm ở đầu lưỡi khiến người ăn có cảm giác giòn tan trong miệng – Cực kì thích thú.
Bởi bánh ép của quán luôn nóng hổi, dai và ngon. Ăn kèm rau, chua ngọt với ít tré ngon hết nấc, giá cũng cực rẻ nữa. Có lẽ vì vậy, khi nào quán cũng đông khách và trở thành quán bánh ép ngon ở Huế hiện nay.Bánh ép Chị Huệ được xem là quán ăn vặt vỉa hè được đầu tư bởi không gian rộng, thoáng, sạch và rất an tâm để sử dụng thực phẩm ở một không gian thế này. Quán ăn vỉa hè nhưng bill hay order của khách đều sử dụng phần mềm công nghệ nhằm những lúc đông khách nhưng mọi thứ đều vào quy chuẩn nhất.
Nói đến bánh ép thì chắc cả Huế ở đây là bánh ép to nhất , ăn vào cảm giác bánh đầy đặn. Dù hơi xa nhưng mình nghĩ các bạn cũng nên ghé một lần." Thế đấy, khách phản hồi như thế vậy là tiếng ngon cứ lan truyền đến khách này, khách khác quán lại càng thêm đông khách.
6. Boo - Bán bánh ép dẻo Huế
Địa chỉ: 58 Trường Chinh, TP. Huế
Hotline: 0934 899 798 - 0967 246 286
Fanpage: Bánh-Ép-Boo-Bánh-ép-mắm-nêm-Cầu-Hai-100462968020512/
Giờ mở cửa: 14:00 - 21:00
Bánh Ép Boo là quán bánh ép ở Huế được giới trẻ tìm đến để thưởng thức rất đông. Bánh ép Boo thuộc hạng sang của tất cả các loại bánh ép nhé, bánh to lại đầy đủ thịt, trứng mà lại nhiều nữa nên không thể nào từ chối được chiếc bánh chất lượng thế này với chiếc bụng rất ưng ăn bánh ép. Bánh ép Boo ăn với dưa rau như bao quán khác nhưng nước chấm rất đặc sắc vừa cay, ngọt và mặn quyện với nhau là một sự say mê khó tả.
Ai cũng được giới thiệu bánh ép Boo nên dù có xa như thế nào khách cũng lặn lội chỉ để ăn được bánh ép ngon. Mỗi lần ăn xong khách lại cảm thán: "Thật sự mỗi lần ăn thì không thất vọng về độ ngon, cái bánh xứng tiền dù không gian hơi nhỏ và đông khách nhưng lúc nào quán phục vụ rất nhanh và chất lượng. Nói đến bánh ép thì chắc cả Huế ở đây là bánh ép to nhất , ăn vào cảm giác bánh đầy đặn. Dù hơi xa nhưng mình nghĩ các bạn cũng nên ghé một lần." Thế đấy, khách phản hồi như thế vậy là tiếng ngon cứ lan truyền đến khách này, khách khác quán lại càng thêm đông khách.
Ngoài Bánh ép thường, quán Boo còn có bán Bánh ép khô. Bánh khô ở đây được chế biến như bình thường, nhưng thời gian ép bánh lâu hơn, khoảng 4-5 phút để có được độ giòn nhất định. Bánh ép khô được nhiều người ưa chuộng vì sự tiện lợi của nó. Du khách có thể bảo quản Bánh ép khô trong thời gian dài hơn mà không sự bánh hỏng, cũng như mang đi khắp nơi làm quà quê dân dã tặng cho bạn bè.
- Chỉ bạn những cách chế biến cá thiều đơn giản cực thơm ngon
- Lưu Ngay cách chế biến cá sấu độc đáo không phải ai cũng biết
- Mách bạn cách chế biến cá úc thơm ngon bạn nên biết
7. Cầu Hai - Bán bánh ép dẻo Huế
Địa chỉ: 09 Trương Định, TP. Huế
Hotline: 0935 671 221 - 0766 565 000
Fanpage: facebook.com/09TruongDinhHue/
Giờ mở cửa: 14:00 - 21:00
Bán bánh ép dẻo Huế Cầu Hai là thức bánh bánh quen thuộc, gần gũi với giới trẻ ở Huế. Về không gian của quán rộng rãi thoáng mát, bàn ghế gọn gàng.Bánh ép ngon chuẩn vị Huế, rau sống ăn kèm chủ yếu là rau xà lách và chua ngọt. Bánh ép ở đây có rất nhiều loại, ăn mãi không ngán: pate mix bò khô, pate mix thịt heo, trứng mix. Điểm đặc trưng của Bánh ép Cầu Hai là ở khâu nước chấm, người ta dùng mắm nêm thay vì dùng nước mắm pha chút tương ớt và sa tế.
Nước chấm ngon cũng cần đến công thức riêng: mắm nêm pha loãng cùng với dấm chua, thêm vào đó là tỏi, ớt tươi xây nhuyễn, cùng một ít mì chính, tạo nên hỗn hợp đặc biệt, đầy đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Mùi thịt heo béo béo, bò khô mặn mặn, bánh ép còn giòn giòn, nhai rất thích.
Bánh ép sẽ ăn kèm với hỗn hợp các loại xà lách, dưa chuột thái mỏng, rau răm bằng cách cho chúng vào giữa chiếc bánh, đặt trong phần thịt, cuốn tròn đều chiếc bánh chấm cùng mắm nêm mới đúng điệu. Khi ăn vị giòn rụm của bánh, đậm đà của thịt béo béo, cay của ớt, bò khô mặn mặn, bánh ép còn giòn giòn chua ngọt của nước chấm hòa quyện rất hấp dẫn, ăn không ngán.
Bất cứ ai thưởng thức món Bánh ép Cầu Hai này, cũng đều thấy hương vị Huế nồng nàn phảng phất, trộn lẫn trong các hương vị khác khoáng đạt tự do không phải đến từ xứ Huế. Cảm nhận được nhưng không phải ai cũng dễ dàng diễn tả được chính xác sự thi vị khi dùng bánh. Hương vị vừa hiện đại vừa truyền thống của Bánh ép, luôn ẩn hiện phong thái ẩm thực Huế một cách vừa hiển nhiên vừa có chút mơ hồ đến thật khó gọi tên.
Đã đến với Huế, đừng vội lướt qua nhanh, mà hãy đi chậm lại để cùng thưởng thức ẩm thực nơi đây. Du khách đến Huế khi đi ngang Trương Định nhớ ghé quán Bánh ép, giá khoảng 10.000 đồng một dĩa. Không khí ồn ào của các quán ăn vỉa hè sẽ giúp bạn cảm nhận một góc Huế không hề trầm tư.
8. Trang - Bán bánh ép dẻo Huế
Địa chỉ:
05 Nguyễn Hữu Thọ, TP. Huế
03 Lê Viết Lượng, TP. Huế
Hotline: 0702 352 352
Fanpage: facebook.com/BanhEpTrang/
Bánh Ép Trang là một trong những địa chỉ bán bánh ép ở Huế với không gian rộng rãi, đầy đủ tiện nghi kết hợp với mô hình cafe thu hút giới trẻ tại đây. Huế bởi bánh ép của quán luôn nóng hổi, dai và ngon ăn kèm rau, chua ngọt với ít tré ngon hết nấc nhé!
Không những thế, bánh ép của quán Bánh Ép Trang với hương vị đặc trưng của bánh ép Cầu Hai riêng có của Huế khó có ai có thể cưỡng lại bởi nó có rất nhiều loại như: thịt, tôm, tôm thịt mix... chấm với mắm nêm đậm đà dậy vị chứ không phải là nước mắm chua ngọt như các quán khác giúp thực khách cảm nhận được vị bùi của thịt heo, ngọt của tôm, vị mặn ngon của nước chấm, bánh ép còn giòn giòn cực đã miệng mà giá cả rất rẻ cho mọi người đều có thể thưởng thức.
Bánh ép ở đây có giá 2.000đ/cái, rau dưa ăn thoả thích, tré thì 3.000đ/cái - ăn tẹt ga không lo về giá. Ngoài ra, dì có bán bánh ép khô mang về nữa, một bì 10 cái giá 20.000đ thôi mà thịt ngập bánh, ăn kèm tương ớt thì “nhức cái nách”. Cuối tuần rủ mấy đứa bạn, cùng nhau chạy về biển Thuận An ngắm hoàng hôn rồi ghé vào quán trang ăn bánh ép thì không gì bằng.
9. Mụ Kiều - Bán bánh ép dẻo Huế
Địa chỉ: 04 Lê Sỹ, Thuận An, Phú Vang, TT-Huế.
Hotline: 0789 494 404
Giờ mở cửa: 13:30 - 21:30
Bánh Ép Mụ Kiều là một địa chỉ quán ăn bánh ép ngon ở Huế.Bánh ép Mụ Kiều vị khá đặc trưng khi bánh được ép với lớp bột mỏng cùng với tép, bò khô, hành và trứng nên khi ăn kèm với rau, dưa, chua ngọt sẽ rất ngon. Theo ý của một khách hàng thân thuộc của quán nhận xét thế này: "Ai ở Huế chắc không thể không biết đến quán bánh ép Mụ Kiều, bánh ép của quán rất ngon. Bánh ép ở đây rất nhiều sự lựa chọn: pate, bò khô, thịt, lộn xộn. Đi ăn bánh ép đông thì chỉ ngại đợi nhưng ở đây làm khá nhanh. Ngoài bánh ép thì còn rất nhiều món ăn khác như bánh tráng trứng, bánh tráng trộn, bò bía, gỏi xoài,... Nói chung là món nào nào ngon, bổ, rẻ"
Bánh ép Mụ Kiều Huế có không gian nhỏ thôi nhưng khách đến ăn bánh ép rất đông, thường bạn bè sẽ rủ nhau đi ăn hay các bạn học sinh, sinh viên thích ăn vặt và trò chuyện cùng bạn bè. Quán phục vụ rất nhanh, bánh ép chất lượng và đặc biệt phù hợp với tất cả mọi người bởi giá rất bình dân.
10. Cây Sứ - Bán bánh ép dẻo Huế
Địa chỉ: 31 Kiệt 103 Nhật Lệ, TP. Huế
Giờ mở cửa: 14:00 - 21:00
Bánh ép Cây Sứ là một trong những địa chỉ có món bánh ép ngon ở Huế nổi tiếng với giới trẻ. Bánh ép dẻo có lớp bột trứng mỏng và ép nóng hổi cùng với hành, thịt, bò khô được rải lên phía trên bánh để tăng thêm độ ngon. Bánh ép được ép với than tới độ nóng nhất định thì bột bánh và cả hành cũng chín sẽ được đưa đến bàn cho thực khách của Bánh ép Cây Sứ. Bánh ép Cây Sứ được tạo nên bởi công thức pha bột và kết hợp những nguyên liệu theo tiêu chuẩn của quán nên khó có sự trùng lặp về hương vị. Bánh ăn với dưa leo, chua ngọt, rau răm,.. chấm với nước chấm của Cây Sứ pha nên ngon khó có thể từ chối được.
Bánh ép Cây Sứ rất nổi tiếng và món ăn của quán cũng rất phong phú và được cập nhật theo thời gian. Bánh ép Cây Sứ được xem là quán ăn vặt nằm trong kiệt nhưng đông khách được đầu tư bởi không gian rộng, thoáng, sạch và rất an tâm để sử dụng thực phẩm ở một không gian thế này. Quán ăn vỉa hè nhưng bill hay order của khách đều sử dụng phần mềm công nghệ nhằm những lúc đông khách nhưng mọi thứ đều vào quy chuẩn nhất.
Trên đây là các quán bánh ép Huế vừa ngon, vừa chất lượng tại Huế.Top1Hue.com hi vọng những thông tin mà chúng mình chia sẻ sẽ giúp bạn có những trải nghiệm đáng nhớ tại Thành phố Huế xinh đẹp. Đến Huế nhớ ăn bánh ép ở Huế bạn nha!
